Während der Schwangerschaft bereitet sich der Körper auf die Entwicklung des Fötus und das Stillen vor. Der Körper durchläuft viele körperliche und hormonelle Veränderungen. Um das Baby zu unterstützen, sollte die Mutter mehr Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an Vitaminen und Nährstoffen sind.
Eine ausreichende Gewichtszunahme und eine gesunde Ernährung verringern das Risiko von Komplikationen. Anschließend wirkt sich der Ernährungszustand der Frau auf das spätere Leben des Kindes aus , insbesondere im Hinblick auf seine kognitive Entwicklung, seine Herzgesundheit und seine Neigung zu Übergewicht oder Fettleibigkeit .
Die von schwangeren Frauen verzehrten Nahrungsmittel stellen die Hauptnahrungsquelle des Körpers dar. Daher ist es wichtig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die reich an Vitaminen und Nährstoffen sind .
Erfahren Sie mehr über Lebensmittel während der Schwangerschaft .
Was sind die essentiellen Vitamine und Nährstoffe während der Schwangerschaft?
Vitamin B12
Vitamin B12 oder Cobalamin ist ein essentielles Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Produktion roter Blutkörperchen spielt . Es ist auch wichtig für die neurologische Funktion und die DNA-Synthese. Vitamin B12, das an Proteine in der Nahrung gebunden ist, wird durch die Aktivität von Magenprotease und Salzsäure im Magen freigesetzt.
In Kombination mit Folsäure während der Schwangerschaft kann Vitamin B12 dazu beitragen, Spina bifida und andere Geburtsfehler der Wirbelsäule oder des Zentralnervensystems zu verhindern. Mütter mit einem Vitamin-B12-Mangel haben ein höheres Risiko, Kinder mit Spina bifida zur Welt zu bringen.
Die Hauptquellen für Vitamin B12 sind Rindfleisch, Schinken, Schweinefleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Huhn, Nährhefeprodukte und Lammfleisch .
Vitamin C
Vitamin C , auch Ascorbinsäure genannt, ist ein Vitamin, das natürlicherweise in bestimmten Lebensmitteln vorkommt. Möglicherweise ist es auch in Form eines Nahrungsergänzungsmittels erhältlich. Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans für Haut, Knochen und Bindegewebe . Darüber hinaus hilft es dem Körper, Eisen aufzunehmen und das Immunsystem zu stärken.
Vitamin C kann während der Schwangerschaft dazu beitragen , Komplikationen wie mütterliche Anämie, intrauterine Wachstumsverzögerung und Präeklampsie zu reduzieren . Die häufigsten Vitamin-C-Quellen sind Brokkoli, grünes Gemüse, Tomaten, Zitrusfrüchte sowie rote oder grüne Paprika .
Vitamin D
Vitamin D hilft dem Körper, Kalzium aufzunehmen, das für starke Knochen notwendig ist . Vitamin D kann gewonnen werden, indem man nackte Haut dem Sonnenlicht aussetzt. Vitamin D kann auch über Nahrungsergänzungsmittel und die Nahrung aufgenommen werden.
Vitamin D ist für Mütter und ihre sich entwickelnden Babys sehr wichtig. Es spielt eine wichtige Rolle im Knochenstoffwechsel, indem es das Gleichgewicht zwischen Kalzium und Phosphat reguliert. Es hilft auch , das Risiko eines niedrigen Geburtsgewichts, einer Präeklampsie und einer Frühgeburt zu verringern .
Zu den Vitamin-D-reichen Lebensmitteln gehören fetter Fisch wie Lachs, Makrele und Thunfisch, Rinderleber, Eigelb und Käse .
Folat
Folat ist ein B-Vitamin, das bei der Produktion von DNA und anderen genetischen Materialien hilft. Folat ist wichtig für die Produktion roter Blutkörperchen und zur Verringerung des Risikos von Neuralrohrdefekten wie Spina bifida.
Zu den folatreichen Lebensmitteln gehören Hülsenfrüchte, Spargel, grünes Blattgemüse, Rüben, Eier, Zitrusfrüchte, Brokkoli und Rosenkohl. Sowohl die Nahrungsaufnahme als auch die Nahrungsergänzung werden empfohlen. Um Neuralrohrdefekten während der Entwicklung wirksam vorzubeugen, sollten Frauen mit Kinderwunsch bereits vor der Empfängnis mit der Einnahme von Folsäurepräparaten beginnen.
Eisen
Eisen ist ein wichtiger Mineralstoff, den der Körper für verschiedene Funktionen benötigt. Eisen ist beispielsweise Teil von Hämoglobin, einem Protein, das Sauerstoff von der Lunge zu verschiedenen Zellen im Körper transportiert. Darüber hinaus trägt es zur Speicherung und Nutzung von Sauerstoff in den Muskeln bei.
Während der Schwangerschaft erhöht sich das Blutvolumen des Körpers, um den erhöhten Bedarf an Nährstoffen und Sauerstoff auszugleichen. Der Bedarf an Eisen steigt, um die erhöhte Blutversorgung zu bewältigen. Die benötigte Eisenmenge sollte auf etwa 27 mg pro Tag verdoppelt werden. Die häufigsten Eisenquellen sind grünes Blattgemüse, Bohnen und Linsen, Tofu, Cashewnüsse, angereicherte Frühstückszerealien, Ofenkartoffeln und Vollkornprodukte, um nur einige zu nennen.
Kalzium
Calcium, ein lebenswichtiger Mineralstoff, trägt zur Knochenbildung bei. Außerdem ermöglicht es die Blutgerinnung, erleichtert die Muskelkontraktion und unterstützt den Herzschlag. Allerdings befinden sich etwa 99 % der körpereigenen Kalziumspeicher in Knochen und Zähnen.
Während der Schwangerschaft benötigt der Körper Kalzium aus der Nahrung oder Nahrungsergänzungsmitteln. Die empfohlene Dosis beträgt etwa 1.000 mg Kalzium pro Tag. Kalziumreiche Lebensmittel sind Käse, Milch und Joghurt.
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Welche Gefahren birgt ein Vitaminmangel in der Schwangerschaft?
Ein Vitaminmangel während der Schwangerschaft kann zu einer Vielzahl von Komplikationen bei Mutter und Kind führen.
Vitamin-B12-Mangel
Ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel während der Schwangerschaft kann die Wahrscheinlichkeit von Neuralrohrdefekten erhöhen. In einer Studie fanden Forscher heraus, dass Mütter von Kindern mit Neuralrohrdefekten einen deutlich niedrigeren Vitamin-B12-Status hatten.
Vitamin-D-Mangel
Vitamin-D-Mangel wird mit einer erhöhten Prävalenz von Präeklampsie in Verbindung gebracht, die eine häufige Todesursache bei schwangeren Frauen und ihren Kindern ist. Laut einer Studie wurden gesundheitsschädliche Auswirkungen wie niedriges Geburtsgewicht, Präeklampsie, neonatale Hypokalzämie, Knochenbrüchigkeit, erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Autoimmunerkrankungen und schlechtes postnatales Wachstum mit niedrigen Vitamin-D-Spiegeln während der Schwangerschaft in Verbindung gebracht.
Vitamin-C-Mangel
Ein Vitamin-C-Mangel bei schwangeren Frauen kann schwerwiegende Folgen für das Gehirn des Fötus haben. In einer Studie berichteten Forscher, dass selbst ein geringfügiger Vitamin-C-Mangel bei der Mutter die Entwicklung des Hippocampus des Babys, eines wichtigen Teils des Gehirns, der für das Gedächtnis verantwortlich ist, um etwa 10 bis 15 % verhindert.
Der beste Weg, um sicherzustellen, dass der Körper einer Frau über den Vitaminspiegel verfügt, der für eine gesunde Schwangerschaft erforderlich ist, besteht darin, sich vor der Schwangerschaft gesunde Ernährungsgewohnheiten anzueignen. Ein Besuch in der Schwangerschaftsvorsorge wird dringend empfohlen, um mögliche Ernährungsmängel zu beheben, die vor dem Versuch, schwanger zu werden, behoben werden sollten. Auch vor der Empfängnis und während der Schwangerschaft wird eine Folat-Supplementierung empfohlen, um Neuralrohrdefekten vorzubeugen. Der Nutzen von Vitaminpräparaten während der Schwangerschaft für Vitamin B12 und Vitamin C ist weniger klar und wird derzeit untersucht. Gesundheitsexperten können schwangeren Frauen empfehlen, während der Schwangerschaft Kalzium- und Eisenpräparate einzunehmen, um sicherzustellen, dass die Mutter über ausreichende Mengen verfügt, um ihre eigene Knochen- und Blutgesundheit aufrechtzuerhalten.
Erfahren Sie mehr über Flüssigkeitszufuhr während der Schwangerschaft .
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